Bruidstaarten Fotografie: Sophie van der Hoek
Gefeliciteerd! Jullie gaan trouwen…
Één van de belangrijkste momenten van de mooiste dag van jullie leven is het aansnijden van de Bruidstaart. Bloem op de Taart heeft een heel eigen variatie op de Klassieke Bruidstaart: de TaartenTafel. Dit is een buffet vol prachtige, heerlijke bruidstaarten en patisserie waar je jezelf en jullie gasten zeker mee gaat verrassen. Zo zal er voor iedereen een favoriete smaak bij zitten.
Het doel is je te overweldigen met heerlijkheden die niet alleen je smaakpapillen maar ook je ogen strelen. De geheime en zelf ontwikkelde recepten vol met pure ingredienten benadrukken dit.
De taarten en patisserie zijn ambachtelijk vervaardigd met biologische basis ingrediënten. Ze worden op locatie gestyled met bloemen en groen van het seizoen.
Naast de smaakbeleving is het visuele aspect ook belangrijk dat het liefst ook vormgegeven wordt aan de feesttafel. Bloem op de Taart geeft haar taarten graag een mooi podium.
Voor bruidsparen geen klassieke taart, maar een kleurrijke taarten-tafel geheel in stijl en uiteraard met een bloem… op de taart!
Bloem op de Taart houdt ook van gezondheid én onze aarde.
De basis ingrediënten die gebruikt worden zijn altijd biologisch: bloem, suiker, roomboter en eieren. De eieren komen van een biologische kippen boerderij waar de kippen biologische voeding krijgen en een heerlijke buiten speelplaats hebben. Daarnaast worden als het mogelijk is fruit en bloemen uit biologische pluktuinen gehaald.