BRUIDSTAARTEN - TAART - PATISSERIE
Deze bruidstaart leent zich perfect voor de herfst/winter huwelijken maar worteltaart is inmiddels een bekende klassieker geworden en heeft het hele jaar liefhebbers.
Bruidstaart Wortel – 20 personen – € 100,00
Fotografie: Madame Poppy
Voor alle chocolade liefhebbers is de de ultieme Bruidstaart Choco Drip ontwikkeld.
Deze taart bestaat uit twee étages van zijdezachte chocolade cake gevuld met een frambozen confiture. Om de taart een laagje witte chocolade mousse waarop drips van pure chocolade ganache. Natuurlijk versieren we de taart met de mooiste bloemen die passen bij het seizoen.
Bruidstaart Choco Drip – 20 personen – v.a € 135,00
Deze taart vraagt om een bijzonder feestje nietwaar?
Nou ja, eigenlijk is dit een taart welke op elke gelegenheid welkom is.
De bodem bestaat uit een licht zilte haverkoek waarop een fris zoete kwark cheese met een sparkle van citroen.
In de cheesecake een vlam van bosbessen coulis die in elke taart een uniek karakter achterlaat. Ter garnering een krans van verse bosbesjes en eetbare bloemetjes van het seizoen.
Onze Bosbes Cheesecake is verkrijgbaar in twee formaten:
Bosbes Cheesecake 6 persoons € 22,50
Bosbes Cheesecake 10-12 persoons € 37,50
Zacht en romig met een accent van frisse lime. Dàt accentueert de smaken van deze cheesecake.
De zacht groene avocado kleur geeft deze taart een aangename look waarop de garnering van de groene pistache en verse limoen partjes de kleuren van de eetbare bloemetjes tot zijn recht doen komen.
Avocado Lime Cheesecake Doorsnede 24 cm – € 37,50
Fotografie: Lot Louisa
Een waanzinnig lekkere zomerse cheesecake is deze heerlijk Mango Passie Kokos Cheesecake.
De haver-kokos bodem zorgt voor een heerlijke bite in de taart. Op de bodem een zachte mango kokos cheese waarin een vleugje frisse sinaasappel. Op de Cheesecake een pittige tropische passie fruit coulis. Uiteraard is de taart volledig versierd met kleurrijke eetbare bloemetjes. Een feest om je gasten mee te verrassen.
Mango Passie Kokos Cheesecake
6-8 personen € 22,50
10-12 personen € 37,50
Fotografie: Hanna Sophia Stories
Deze feestelijke taart kan met zowel een vegan cake als een niet vegan cake maar met roomboter gebakken worden.
De vegan variant is gebakken met alleen plantaardige producten.
De cake is gebakken met bosbesjes en citroen zest, gevuld met een bosbes confiture met on top drips van citroen glace, verse bosbesjes en eetbare bloemetjes van het seizoen.
De roomboter variant is ook gebakken met bosbesjes en citroen zest en gevuld met bosbes confiture met on top drips van citroen glace, verse bosbesjes en eetbare bloemetjes van het seizoen.
Vegan Citroen-Bosbes Drip Cake – 12 personen – € 52,50
Roomboter Citroen-Bosbes Drip Cake – 12 personen – € 52,50