BRUIDSTAARTEN - TAART - PATISSERIE
Onze choco drip cake is een feestelijke taart voor de choco liefhebber.
Twee lagen moisty en zijde zachte chocolade cake gevuld met een bosvrucht confiture.
Om de cake een laag witte chocolade mousse waarop een druk van pure chocolade ganache.
On top verse frambozen, gouden parels en eetbare bloemen van het seizoen.
20 cm 12-15 personen v.a. € 65,00
12 cm 4-6 personen v.a. € 35,00
De Bruidstaart Wortel is een heerlijke no nonsense taart. Gebakken met heerlijke specerijen zoals kaneel, gember, anijs met een bite van walnoten en is gevuld met een frisse niet te zoete creamcheese botercreme. Uiteraard is de taart versierd met mooie bloemen en groen van het seizoen.
Deze bruidstaart leent zich perfect voor de herfst/winter huwelijken maar worteltaart is inmiddels een bekende klassieker geworden en heeft het hele jaar door liefhebbers.
Bruidstaart Wortel – 20 personen – v.a. € 225,00
Bruidstaart wortel Lactosevrij – 20 personen – v.a. € 245,00
Fotografie: Madame Poppy
Voor alle chocolade liefhebbers is dit de ultieme Bruidstaart.
Deze taart bestaat uit twee étages van zijdezachte chocolade cake gevuld met een bosvruchten confiture. Om de taart een laagje witte chocolade mousse waarop drips van pure chocolade ganache. Natuurlijk versieren we de taart met de mooiste bloemen die passen bij het seizoen.
Bruidstaart Choco Drip – 20 personen – v.a € 259,00
Deze prachtig stijlvolle ‘naked’ bruidstaart is een plaatje, en is een heerlijke erecatcher op de sweettable met meerdere taarten.
De taart bestaat uit twee etages roomboter citroen cake met meegebakken bramen. De taart is gevuld met bramen Zwitserse botercrème en confiture. Om de taart Zwitserse botercrème. Elke laag wordt gegarneerd en gedecoreerd met verse bramen, citroen en bloemen en groen van het seizoen. De taart is geschikt voor 20-25 of 30 personen.
Bruidstaart Braam Citroen 20-25 personen v.a. € 260,00
Bruidstaart Braam Citroen 30 personen v.a. € 310,00
Deze taart vraagt om een bijzonder feestje nietwaar?
Eigenlijk is deze taart op elke gelegenheid welkom.
De bodem bestaat uit een licht zilte haverkoek waarop een fris zoete kwark cheese met een sparkle van citroen.
In de cheesecake een swirl van bosbessen coulis die in elke taart een uniek karakter achterlaat. Ter garnering een krans van verse bosbesjes en eetbare bloemetjes van het seizoen.
Onze Bosbessen Marble Cheesecake is verkrijgbaar in twee formaten:
6 persoons v.a. € 28,00
10-12 persoons v.a. € 42,50
Zacht en romig met een accent van frisse limoen wat de smaken van deze cheesecake accentueert.
De zacht groene avocado kleur geeft deze taart een aangename look waarop de garnering van de groene pistache en verse limoen partjes de kleuren van de eetbare bloemetjes tot zijn recht doen komen.
Avocado Lime Cheesecake is in twee maten verkrijgbaar:
20 cm 6 persoons v.a.€ 28,50
24 cm 10-12 persoons v.a. € 42,50
Fotografie: Lot Louisa
Een heerlijke lekkernij is deze tropisch cheesecake met Mango, Passie en Kokos.
De kokos in de haverkoek bodem zorgt voor een heerlijke bite in de taart. Hierop een zachte mango kokos cheese waarin een vleugje frisse sinaasappel. Op de Cheesecake een fris-zoete tropische passie fruit coulis. Uiteraard is de taart volledig versierd met kleurrijke eetbare bloemetjes. Een feest om hier je gasten mee te verrassen.
Mango Passie Kokos Cheesecake is verkrijgbaar in twee formaten:
20 cm 6-8 personen v.a.€ 28,50
24 cm 10-12 personen v.a.€ 42,50
Fotografie: Hanna Sophia Stories
Deze feestelijke taart kan met zowel een vegan cake als een niet vegan cake gebakken worden.
De vegan variant is gebakken met alleen plantaardige producten.
De niet-vegen variant is oa gebakken met roomboter en ei.
In beide varianten cake zitten bosbesjes en citroen zest, gevuld met een bosbes confiture met on top drips van citroen glace, verse bosbesjes en eetbare bloemetjes van het seizoen.
Vegan Citroen-Bosbes Drip Cake – 12 personen – v.a. € 70,00
Roomboter Citroen-Bosbes Drip Cake – 12 personen – v.a. € 65,00
Klik hier om contact met ons op te nemen.
