Bloem op de Taart

BRUIDSTAARTEN - TAART - PATISSERIE

Lente - Zomer

Bruidstaart Zomerfruit

by

Op en top zomer op je sweettable en sprookjesachtig mooi is deze heerlijke Bruidstaart Zomerfruit.

Deze taart bestaat uit twee etage’s.
De eerste etage bestaat uit twee lagen heerlijke roomboter frambozen cake, gevuld met meringue botercrème en frambozen confiture. De tweede etage bestaat uit twee lagen roomboter frambozen cake gevuld met meringue botercrème en frambozen confiture. Om de taart een dun laagje meringue botercrème.

De taart wordt zorgvuldig versiert met overdadig zomerfruit zoals aardbeitjes, frambozen, bosbessen en rode besjes.
Als decoratie prachtige bloemen en groen van het seizoen. Als op de foto is de mini naken fruit bruidstaart geschikt voor 20 personen.

De Bruidstaart Zomerfruit als eyecatcher combineert fantastisch met meerdere zomerse taarten op een sweettable.

Bruidstaart Zomerfruit
(Vraag onze Bruids Brochure 2021 aan via info@bloemopdetaart.nl)
20 personen v.a. € 125,00
25 personen v.a. € 155,00

Bruidstaart Braam-Citroen

by

Foto: Carola Doornbos

Deze prachtig stijlvolle ‘naked’ bruidstaart is een plaatje, en is een heerlijke erecatcher op de sweettable met meerdere taarten.
De taart bestaat uit twee etages met elk drie lagen roomboter citroen cake. De taart is gevuld met bramen compote. Om de taart een dun ‘naked’  laagje Swiss botercreme. Elke laag wordt gegarneerd en gedecoreerd met verse bramen, bloemen en groen van het seizoen. De taart is geschikt voor 20 personen.

Bosbessen Marble Cheesecake

by

Deze taart vraagt om een bijzonder feestje nietwaar?

Eigenlijk is deze taart op elke gelegenheid welkom.
De bodem bestaat uit een licht zilte haverkoek waarop een fris zoete kwark cheese met een sparkle van citroen.

In de cheesecake een swirl van bosbessen coulis die in elke taart een uniek karakter achterlaat. Ter garnering een krans van verse bosbesjes en eetbare bloemetjes van het seizoen.

Onze Bosbessen Marble Cheesecake is verkrijgbaar in twee formaten:
6 persoons € 25,00
10-12 persoons € 38,50

 

Kindertaart

by

Kinderen kijken er vaak al maanden uit om jarig te mogen zijn. Daar hoort naast de kadootjes en vele knuffels natuurlijk ook een lekkere en feestelijke  verjaardagstaart bij. En omdat niet alleen grote mensen van mooie en lekkere taarten houden, is er nu ook een kleurrijke en stijlvolle kindertaart voor de allerleukste jarige kinderen te bestellen.

De kindertaart is bestelbaar in diverse optionele uitvoeringen.

Om de taart helemaal naar wens te maken kun je een basistaart bestellen en de taart met verschillende opties aan kleden.

Stap 1: Kies het formaat van de basistaart
Voor de grotere feestjes is het formaatt 12-15 personen aan te raden – € 57,50
Voor de kleinere feestjes kun je het formaat 4-6 personen kiezen – € 32,50

Stap 2: Kies de smaak van de basistaart
Hou je van fruitig kies dan de Fruit-Botercrème-frambozen confiture
Ben je een chocolate lover dan is de chocolade cake-frambozen confiture iets voor jou.

Stap 3: Kies je lievelings kleur
De botercrème kleuren we in jouw lievelings kleur.
Je kunt kiezen uit de volgende kleuren: mocca/beige, geel, lila, roze, ijsblauw, eucalyptus groen, grijs, crème, peach, naturel,

Stap 4: Kies de kleur sprinkles
Je kunt kiezen uit gouden of gekleurde sprinkles

Kies uit onderstaande opties om de taart naar wens aan te kleden.

Stap 1: Kies een lievelings dier
We hebben diverse Schleich dieren voorradig vanaf € 3,99.
Voor grote taarten hebben we grote dieren: oa krokodil, tijger, giraf, paard, zebra.
Voor de kleine kindertaart hebben we kleine dieren: oa zebra jong, tijger jong, olifanten jong, ijsbeer jong, veulen, lama
diverse aapjes, vos.
Wil je weten of je lievelingsdier er tussen zit app naar 0575-484001.

Stap 2: Kies of je vlaggetjes op de taart wilt.
De vlaggetjes zijn handgemaakt van eetbaar hout met een vlaggen lijntje. – € 5,00

Stap 3: Kies of je cijferkaarsjes op de taart wilt.
We hebben bijenwas cijferkaarsjes €3,75 per stuk of gouden cijferkaarsjes. – € 2,50 per stuk.

Stap 4: Kies of je eetbare bloemen op de taart wilt.
We kunnen de taart decoreren met verse eetbare bloemetjes passend bij de taart maar seizoens afhankelijk. – € 3,50

Mail naar info@bloemopdetaart.nl je wensen door en wij bakken de mooiste taart naar wens voor jou.

Worteltaart

by

eigentijdse worteltaart

WortelTaart – Bloem op  de Taart

Een ware hit!
Als je nu gaat trouwen, jarig bent of iemand wilt bedanken? Deze overheerlijke WortelTaart valt altijd in de smaak welk feestje je ook viert.

De worteltaart is zacht met een bite van walnootjes, en karamellig zoet, fijn kruidig met kaneel, gember en anijs.
Tussen de lagen en on top een licht zoete creamcheese die zorgt voor een evenwichtige balans.
Ter garnering op de taart pistache en eetbare bloemen en groen van het seizoen.

Twee lagen – 10-12 personen € 42,50
Een laag – 6 personen € 22,50

Citroen Bramen Taart

by

Een echte eyecatcher deze heerlijke en prachtige fris zoete citroen bramen taart bestaande uit twee lagen citroen cake gebakken met citroen zest en meegebakken braampjes. De taart is gevuld met een bramen confiture met om de taart een laagje meringue botercrème. On top een drip van frisse bramen coulis, verse kraampjes, citroen en natuurlijk eetbare bloempjes van het seizoen.

Twee lagen cake – 20 cm doorsnede – 12-15 personen
va. € 65,00

 

Framboos Meringue

by

Bij Bloem op de Taart is de Framboos Meringue inmiddels ook een klassieker te noemen.
Deze taart heeft een zandtaart bodem zoals bij onze Citroen Meringue.
De vulling bestaat uit een huisgemaakte frambozen curd die van nature iets zoeter smaakt dan de fris zoete citroen curd. On top spuiten we toeven van gebrande italiaanse meringue afgewisseld met een krans van verse framboosjes.

Natuurlijk werken we ter ganering en versiering met onze bekende verse eetbare bloemetjes welke per seizoen verkrijgbaar zijn. Zo krijgt elke taart zijn unieke karakter.

Passend bij elk feestje is onze Frambozen Meringue  in diverse maten verkrijgbaar.

Framboos Meringue Tartelettes: € 3,85 p/s (bestelbaar per 12 stuks)
Framboos Meringue 4 persoons taart: € 20,00
Framboos Meringue 10-12 persoons taart: € 42,50

* we adviseren deze taart gekoeld te consumeren

 

Citroen Meringue

by

De Citroen Meringue kunnen we inmiddels wel een klassieker noemen.
Bij Bloem op de Taart zijn onze klanten verrast over de mooie balans in deze taart.
De zanddeeg bodem is heerlijk van smaak en d vulling is bereid van fris zoete citroen curd waarop toeven van Italiaanse gebrande meringue.

Een feest voor mensen die niet van té zoete taart houden.

Ter garnering is de taart versierd met eetbare bloemetjes van het seizoen.
Elke taart van Bloem op de Taart is uit eigen bakkerij, handgemaakt en uniek.

Citroen Meringue Tartelettes: € 3,85 p/s
Citroen Meringue 4 persoons taart: € 18,50
Citroen Meringue 10-12 persoons taart: € 37,50

(Vegan) Frambozen Taart

by


* Fotografie Sophia van den Hoek

Eén en al vrolijkheid deze Frambozen Taart.
Deze taart kan in twee varianten gebakken worden.
De vegan variant wordt uitsluitend bereid met plantaardige produkten.
De niet-vegen variant wordt onder andere gebakken met roomboter en ei.

De taart bestaat uit twee lagen roomboter-frambozen cake  gevuld met een frambozen confiture.
Over de taart drips van een roze frambozen glace.
On top verse frambozen, bloemen en groen van het seizoen.

Doorsnede van de taart is 20 cm – 12 personen € 53,50

  • wij adviseren deze taart 1 uur vooraf de taart uit de koeling te zetten.

Chocolade Fudge

by

Chocolade fudge is een zalige zachte en romige chocolade in handmatige blokjes gesneden.
We bereiden de fudge ambachtelijk van de beste Belgische chocolade.
In onze patisserie is de fudge verkrijgbaar in witte, melk of pure chocolade in diverse smaken combinaties, populaire smaken zijn bijvoorbeeld pistache-citroen en de gezouten karamel fudge.

Chocolade fudge kan ongekoeld 14 dagen worden bewaard.
Per 100 gram € 3,95