BRUIDSTAARTEN - TAART - PATISSERIE
Een echte eyecatcher deze heerlijke en prachtige fris zoete citroen bramen taart bestaande uit twee lagen citroen cake gebakken met citroen zest en meegebakken braampjes. De taart is gevuld met een bramen confiture met om de taart een laagje meringue botercrème. On top een drip van frisse bramen coulis, verse kraampjes, citroen en natuurlijk eetbare bloempjes van het seizoen.
Twee lagen cake – 20 cm doorsnede – 12-15 personen
va. € 75,00
Op een winterse dag een feestje vieren?
Misschien wel op Sinterklaas avond of een ander speciaal moment.
Dan past deze taart perfect bij jou.
De bodem heeft een brownie achtige structuur knapperig van buiten en van binnen lekker smeuïg.
Met echte pure chocolade, biologische notenpasta en speculaas likeur geven deze bodem net even een verrassende twist.
Hierop een laagje pure chocolade en luchtige witte chocolade mouse.
De decoratie bestaat uit pure en witte choco chunks, speculaas brokken of pepernoten, bloemen en groen van het seizoen.
Doorsnede van deze taart is 24 cm waarvan 10 tot 12 personen kunnen meegenieten.
Spicy Hazelnoot 6-8 personen: v.a. € 30,00
Spicy Hazelnoot 10-12 personen: v.a. € 42,50
De Citroen Meringue kunnen we inmiddels wel een klassieker noemen.
Bij Bloem op de Taart zijn onze klanten verrast over de mooie balans in deze taart.
De zanddeeg bodem is heerlijk van smaak en d vulling is bereid van fris zoete citroen curd waarop toeven van Italiaanse gebrande meringue.
Een feest voor mensen die niet van té zoete taart houden.
Ter garnering is de taart versierd met eetbare bloemetjes van het seizoen.
Elke taart van Bloem op de Taart is uit eigen bakkerij, handgemaakt en uniek.
Citroen Meringue Tartelettes: v.a.€ 4,25
Citroen Meringue 4-6 personen taart: v.a.€ 19,95
Citroen Meringue 10-12 personen taart: v.a.€ 39,95
* Fotografie Sophia van den Hoek
Eén en al vrolijkheid deze Frambozen Taart.
Deze taart kan in twee varianten gebakken worden.
De vegan variant wordt uitsluitend bereid met plantaardige produkten.
De niet-vegen variant wordt onder andere gebakken met roomboter en ei.
De taart bestaat uit twee lagen roomboter-frambozen cake gevuld met een frambozen confiture.
Over de taart drips van een roze frambozen glace.
On top verse frambozen, bloemen en groen van het seizoen.
Doorsnede van de taart is 20 cm:
Vegan Drip Cake 12 personen v.a.€ 65,00
Niet vegan Drip Cake 12 personen v.a.€ 60,00
Klik hier om contact met ons op te nemen.
