Bloem op de Taart

BRUIDSTAARTEN - TAART - PATISSERIE

Herfst - Winter

Bruidstaart Zomerfruit

by

Op en top zomer op je sweettable en sprookjesachtig mooi is deze heerlijke Bruidstaart Zomerfruit.

Deze taart bestaat uit twee etage’s.
De eerste etage bestaat uit twee lagen heerlijke roomboter frambozen cake, gevuld met meringue botercrème en frambozen confiture. De tweede etage bestaat uit twee lagen roomboter frambozen cake gevuld met meringue botercrème en frambozen confiture. Om de taart een dun laagje meringue botercrème.

De taart wordt zorgvuldig versiert met overdadig zomerfruit zoals aardbeitjes, frambozen, bosbessen en rode besjes.
Als decoratie prachtige bloemen en groen van het seizoen. Als op de foto is de mini naken fruit bruidstaart geschikt voor 20 personen.

De Bruidstaart Zomerfruit als eyecatcher combineert fantastisch met meerdere zomerse taarten op een sweettable.

Bruidstaart Zomerfruit
(Vraag onze Bruids Brochure 2021 aan via info@bloemopdetaart.nl)
20 personen v.a. € 125,00
25 personen v.a. € 155,00

Bruidstaart Braam-Citroen

by

Foto: Carola Doornbos

Deze prachtig stijlvolle ‘naked’ bruidstaart is een plaatje, en is een heerlijke erecatcher op de sweettable met meerdere taarten.
De taart bestaat uit twee etages met elk drie lagen roomboter citroen cake. De taart is gevuld met bramen compote. Om de taart een dun ‘naked’  laagje Swiss botercreme. Elke laag wordt gegarneerd en gedecoreerd met verse bramen, bloemen en groen van het seizoen. De taart is geschikt voor 20 personen.

Kindertaarten

by

Kinderen kijken vaak al dagen uit om weer jarig te mogen zijn. Daar hoort naast de kadootjes en vele knuffels natuurlijk ook een heerlijke en mooie verjaardags taart bij. En omdat niet alleen grote mensen van mooie en lekkere taarten houden, is er nu ook een kleurrijke en stijlvolle kindertaart voor de allerleukste jarige kinderen te bestellen.

De kindertaart is bestelbaar in diverse optionele uitvoeringen.

Om de taart helemaal naar wens te maken kun je een basistaart bestellen en de taart met verschillende opties aan kleden.

Stap 1: Kies het formaat van de basistaart
Voor de grotere feestjes is het formaatt 12-15 personen aan te raden – € 52,50.
Voor de kleinere feestjes kun je het formaat 4-6 personen kiezen – € 27,50.

Stap 2: Kies de smaak van de basistaart
Hou je van fruitig kies dan de Fruit-Botercrème-frambozen confiture
Ben je een chocolate lover dan is de chocolade cake-frambozen confiture iets voor jou.

Stap 3: Kies je lievelings kleur
De botercrème kleuren we in jouw lievelings kleur.
Je kunt kiezen uit de volgende kleuren: geel, lila, roze, ijsblauw, groen, grijs, crème, peach,

Stap 4: Kies de kleur sprinkles
Je kunt kiezen uit gouden of gekleurde sprinkles

Kies uit onderstaande opties om de taart naar wens aan te kleden.

Stap 1: Kies een lievelings dier
Je kunt kiezen uit de volgende dieren geschikt voor de grote taart: pauw, toekan, kaketoe, ijsbeer, hertje, ree, gorilla, hyena, beer., pandabeer. € 7,95 of € 5,95 per dier afhankelijk van het formaat of een Eenhoorn € 9,95.
Voor de kleine taart: vos, haas, eekhoorn, ree, stokstaartje, aapje, kat. € 5,95 of € 3,95 per dier afhankelijk van het formaat.

Stap 2: Kies of je vlaggetjes op de taart wilt.
De vlaggetjes zijn handgemaakt van eetbaar hout met een vlaggen lijntje. – € 5,00

Stap 3: Kies of je cijferkaarsjes op de taart wilt.
We hebben bijenwas cijferkaarsjes € 4,00 per stuk of gouden cijferkaarsjes. – € 2,00 per stuk.

Stap 4: Kies of je eetbare bloemen op de taart wilt.
We kunnen de taart decoreren met verse eetbare bloemetjes passend bij de taart maar seizoens afhankelijk. – € 3,50

Mail naar info@bloemopdetaart.nl je wensen door en wij bakken de mooiste taart naar wens voor jou.

Worteltaart

by

eigentijdse worteltaart

WortelTaart – Bloem op  de Taart

Een ware hit!
Als je nu gaat trouwen, jarig bent of iemand wilt bedanken? Deze overheerlijke WortelTaart valt altijd in de smaak welk feestje je ook viert.

De worteltaart is zacht met een bite van walnootjes, en karamellig zoet, fijn kruidig met kaneel, gember en anijs.
Tussen de lagen en on top een licht zoete creamcheese die zorgt voor een evenwichtige balans.
Ter garnering op de taart groene siciliaanse pistache en eetbare bloemen en groen van het seizoen.

Twee lagen – 10 punten – € 40,00
Een laag – 5-6 punten € 20,00

Choco karamel tartelette

by

 
Verrukkelijk zijn deze verrassende tartelettes.
Ze bestaan uit een knapperig chocolade-amandel bodempje gevuld met een stevige pure chocolade ganache waarop een laagje gezouten karamel. Over het taartje decoratie met pure chocolade, zeezout, bloemen en groen van het seizoen.

De tartelettes zijn bestelbaar vanaf 12 stuks en een meervoud daarvan.

De taartjes zijn ook in één grotere taart bestelbaar:
20 cm – 6 personen
24 cm – 10 personen

Citroen Bramen Taart

by

Een echte eyecatcher deze heerlijke en prachtige Fris zoete Citroen Bramen Taart bestaande uit twee lagen citroen cake gebakken met citroen zest en meegebakken braampjes. De taart is gevuld met een bramen confiture met om de taart een laagje meringue botercrème. On top een drip van frisse bramen coulis, verse kraampjes, citroen en natuurlijk eetbare bloempjes van het seizoen.

Twee lagen cake – 20 cm doorsnede – 12-15 personen
va. € 60,00

 

Mini Choco Drip Framboos

by

Deze Chocolade framboos taart is werkelijk goddelijk. De chocolade cake is gebakken met ricotta ipv roomboter waardoor een fijne zijdezachte structuur ontstaat. Echt een genot voor de échte chocoholic!

De taart bestaat uit twee lagen chocoladecake en is gevuld met een frambozen compôte.
Om de taart een laagje witte chocolade mousse en on top drips van pure chocolade ganache, verse frambozen en eetbare bloemetjes die er een waar feest van maken.

De Mini Choco Drip Framboos is voor 4 tot 6 personen een feestje om van te genieten.

Wil je deze taart voor een iets groter feestje?
We kunnen deze taart ook een maatje groter voor je maken Choco Drip Framboos.

Speculaas Taart

by

Op een winterse dag een feestje vieren?
Misschien wel op Sinterklaas avond of een ander speciaal moment.
Dan past deze taart perfect bij jou.

De bodem heeft een brownie achtige structuur knapperig van buiten en van binnen lekker smeuïg.
Met echte pure chocolade, biologische notenpasta en speculaas likeur geven deze bodem net even een verrassende twist.
Hierop een laagje pure chocolade en luchtige witte chocolade mouse.
De decoratie bestaat uit pure en witte choco chunks, speculaas brokken of pepernoten, bloemen en groen van het seizoen.

Doorsnede van deze taart is 24 cm waarvan 10 tot 12 personen kunnen meegenieten.

Citroen Meringue

by

De Citroen Meringue kunnen we inmiddels wel een klassieker noemen.
Bij Bloem op de Taart zijn onze klanten verrast over de mooie balans in deze taart.
De bodem is gebakken met oa amandelmeel. De vulling is gemaak van een fris zoete citroen curd waarop toeven van Italiaanse gebrande meringue zijn gespoten.

Een feest voor mensen die niet van té zoete taart houden.

Ter garnering is de taart versierd met verse citroen en eetbare bloemetjes van het seizoen.
Elke taart van Bloem op de Taart is uit eigen bakkerij, handgemaakt en uniek.

Framboos Meringue Tartelettes: € 3,75 p/s (bestelbaar per 12 stuks)
Framboos Meringue 4 persoons taart: € 15,00
Framboos Meringue 10-12 persoons taart: € 35,00

ZomerLiefde

by


*Fotografie Masha Bakker Matijevic

Zomer ten top!
Deze zacht luchtige taart bestaat uit twee lagen amandel spongecake.
De souflé achtige structuur van de cake zakt na het bakken bij het afkoelen altijd iets in. Dit kuiltje wordt gebruikt om met allerheerlijkste lobbige yoghurt te vullen. Bovenop de taart nog een laag yoghurt met zomerfruit als bosbes, aardbei en framboos.
On top gesprenkelde honing, bloemen en groen van het seizoen.
Een taart die zoet en fris combineert, als dat geen liefde is..

Doorsnede 20 cm waar 10 personen heerlijk bij kunnen wegdromen.